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優(yōu)良肉質(zhì)東遼黑豬的選育
成果領域: 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
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成果鑒定時間:
成果介紹
東遼黑豬,吉林省地方特色豬種,中國地理標志保護產(chǎn)品,因肉質(zhì)香嫩滑,曾是歷代皇家貢品。由于長期散養(yǎng)民間,缺少系統(tǒng)選育,遭受外血滲透,造成品質(zhì)分化,有種源消失風險。為全面打造東遼黑豬優(yōu)質(zhì)特色品牌,動物科學學院和吉林雙天生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司校企深度合作,通過現(xiàn)代育種基因組學技術,完成檢測東遼黑豬種群遺傳結(jié)構(gòu);運用體細胞克隆技術,擴繁優(yōu)質(zhì)種豬基因;校內(nèi)新建黑豬種群實驗室,全面掃描黑豬種質(zhì)特性;組建核心育種群,提高種群純度、性能和品質(zhì)。
成果應用案例介紹
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